Si buscas una papilla suave, dulce y nutritiva, el puré de camote con manzana es una excelente opción. Es ideal para bebés a partir de los 6 meses y les encanta por su sabor naturalmente dulce, sin necesidad de azúcar añadida.
🧾 Ingredientes:
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1 camote pequeño
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1 manzana roja (tipo gala o fuji, por su dulzura)
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Agua potable
Tip: Escoge frutas y verduras frescas y de preferencia orgánicas. Siempre lava y pela los ingredientes antes de cocinarlos.
🍳 Preparación paso a paso:
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Pela el camote y la manzana. Córtalos en cubos pequeños.
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En una ollita, coloca los trozos con suficiente agua para cubrirlos.
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Cocina a fuego medio hasta que estén bien suaves (unos 15-20 minutos).
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Escurre un poco el agua y reserva el líquido de cocción.
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Tritura o licúa el camote y la manzana hasta lograr una textura suave y cremosa. Agrega un poco del agua de cocción si es necesario.
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Deja enfriar antes de ofrecer a tu bebé.
🍎 Beneficios nutricionales:
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Camote: fuente de vitamina A, fibra y antioxidantes
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Manzana: rica en vitamina C, ayuda a la digestión y tiene un sabor suave
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Perfecto para el sistema digestivo del bebé
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Sin sal, sin azúcar, sin conservadores
❄️ ¿Se puede guardar?
Sí. Guárdalo en un recipiente limpio y hermético en el refrigerador por hasta 24 horas. También puedes congelarlo en porciones pequeñas por hasta una semana.
🍼 Recomendaciones:
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No agregues azúcar, miel ni sal.
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Asegúrate de que la textura sea adecuada para tu bebé.
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Supervisa siempre mientras come.
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